Galletitas de Café

Hola!

Tengo muchisimo dolor de muelas y para despejarme he hecho estas galletitas del blog El rincón de la mariposa.

He de decir que no me gusta el café, pero las galletas están de vicio. Me han gustado mucho, la verdad.

La receta:

– 125 mantequila punto pomada

– 100 de azucar

– 50 de café

– 250 harina

– 3 cucharadas de maizena

Mezclamos la mantequilla con el azucar. A continuación añadimos el café y removemos bien. Tamizamos la harina con la maizena y vamos añadiendo hasta que quede una masa homogenea.

Horneamos a 180º hasta que estén doraditas.

Dejamos enfriar sobre una rejilla.

La foto:

Unos primeros planos:

Besotes

Published in: on 24 noviembre 2009 at 23:59  Comments (2)  

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2 comentariosDeja un comentario

  1. Mira qué buena idea, a mi hermana le encanta el café, así que unas de estas le encantarían. A ver si un dia de estos hago un hueco y pruebo la receta.

    • Quedan con un saborcito a café riquisimo! Seguro que le gustan, jeje…
      A mi novio que es un enganchao al café le encantaron!


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