Bella Durmiente en Fondant

Lucía celebra hoy su octavo cumpleaños y su tía Elena me pidió que le hiciera una tarta con algo de princesas.

Primero barajé la idea de hacer un castillo pero cuando ya tenía 2 torres hechas y el bizcocho torneado, no se por qué decidí que no. Vuelta a empezar!

Nada, me pareció buena idea hacer a la bella durmiente. El modelado de la cara ufffffff…. bella bella… no se. Pero estoy contenta con el resultado, porque la cama y eso me gusta mucho.

Ya me direis algo, no?

El bizcocho es un brownie delicioso de chocolate negro, con almibar de canela y relleno de ganache de choco negro. El fondant, de nubes.

Un besico!

Lucía, espero que te guste!

Muackas!

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Published in: on 27 diciembre 2009 at 11:47  Comments (10)