Fin del descanso…. A trabajar!

La verdad es que esta semana de vacaciones no me ha servido para descansar mucho… Pero la he aprovechado con Maite para ir de tiendas y pasar un tiempo juntas, que por la distancia que nos separa fisicamente, se echa en falta. Ya el lunes vuelvo al trabajo y ella a Tolosa. Ays, a ver si pronto nos vemos!

Estos días he estado más aparcada de la cocina. No del todo puesto que alguna cosilla simple si he hecho pero bueno… Ya mismo volvemos a la normalidad, jajaja…

Juani, no te quejes que ya actualizo el blog, eh? 😉

Os voy a mostrar unos flanes de café riquisimos y sencilliiiiiiiiiisimos. La receta es de Biercana, de MR. A ella al hacerlos, que utiliza nata Pascual le quedan bicolor. A mí lo que me gusta es el sabor, así que los hice con nata hacendado. La foto es mala, pero es la que salió 🙂

Necesitamos medio litro de nata, medio litro de café y un sobrecito de flan royal de 8 raciones. Se pone la nata al fuego, se disuelve el sobrecito de flan y añadimos el café. Llevamos todo a punto de ebullición  y listo.

El bizcocho de almendras y chocolate que ya publiqué en su día lo he repetido hasta la saciedad. A Maite le ha encantado y a Gerardo también le gustó mucho en su día, así que 3 ó 4 veces lo he hecho! Hice uno para Javi, un compañero de Gerardo y me ha dicho que les ha gustado mucho en el trabajo.

Otra más, de otro día 🙂

Y hoy… postre rico donde los haya. Qué gustazo nos hemos dado los tres, jajajaja… Unas deliciosas fresas con nata en unas tulipas de chocolate. Ricas, eh? La nata no la he montado en exceso porque a Gerardo le gusta así, pero madre mía, es de pecado!

De momento esto es todo. Vamos a aprovechar lo que nos queda de vacaciones!!

Un besicooooooooooooo!!!

Muacks!

Ah! Si me da tiempo mañana o el lunes os colgaré un paso a paso de como hacer dibujos con chocolate. Es una técnica sencilla con la que puedes decorar las tartas de una forma divertida.

AGURRRRRRRRRRR

Published in: on 10 abril 2010 at 14:36  Comments (2)