Tarta Asturias

Manu celebró ayer con su familia el día del padre y su próximo cumpleaños. Por eso, Ana, su mujer, me pidió que le hiciera esta tarta.

Aunque viven aquí, en Granada, son Asturianos, y por eso me pidió que les hiciera la bandera de Asturias.

El bizcocho es de chocolate calado con almibar de vainilla y relleno de ganache de chocolate negro. El fondant es de nubes.

Sé que les ha gustado mucho. Ana me envió un mensaje para decírmelo ayer mismo. No sabéis cuánto me alegré.

Anais, ya sabes que tengo mucho que agradecerte.

Un beso gordo.

Muackas!

Published in: on 20 marzo 2011 at 11:43  Dejar un comentario  

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