Tanto al niño como a nosotros nos gustan mucho las lentejas. A Gerardo acompañadas de unas cuñas de queso…. jiji….
Es un plato rápido y sencillo. Y tan tan rico… jiji
Yo les pongo:
– 1 cebolleta
– 1 trozo de pimiento verde
– 1 tomate maduro pelado.
– 1 patata en trozos
– 1 puerro
– 2 dientes de ajo enteros
– 2 zanahorias grandes
-1 chorizo
-1 trozo de Costilla
Suelo utilizar lenteja pardina y no la pongo en remojo. En una horita están más que hechas!
Ñam Ñam… A comer!
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