Mañana bautizan a Álvaro, mi sobrino adoptivo, jeje…
Es hijo de Belén y Samuel, dos buenos amigos a los que tenemos gran aprecio.
Hace unos días Belén me llamó para pedirme si podía hacerle la tarta para la celebración. No lo dudé, para mi ha sido un orgullo y espero que les guste mucho!
Lo que más me ha costado ha sido decidirme por la decoración. Los bizcochos los tenía más o menos claros ya que he utilizado los mismos que para la tarta de Granabike. Les gustó mucho, así que pensé que repetir era buena idea.
El relleno sencillo. Almíbar de ron y ganaché de chocolate con leche.
Y nada… para mi gusto ha quedado sencilla, pero resultona. Espero que con el calor no se estropee, porque madre mía para trabajar el fondant!!! jajaja…
Belén, Samuel… Pasadlo genial mañana!
Espero que os guste el pastel.
Un besico enorme!
Las fotos no son muy buenas… Lo siento.
Un abrazo y gracias a todos por continuar visitándome a pesar de haber tenido el blog parado un tiempo. He estado a tope de trabajo y llegaba tan cansada que no tenía ganas de na. A partir de ahora, espero poder poner más cositas.
Agur!